Lektüre für Profiköche und ambitionierte kulinarische Hobbyisten: Der DK Verlag Dorling Kindersley übernimmt das Buchprogramm des Matthaes Verlags und führt es als Imprint unter seinem Dach weiter. Matthaes gilt als Spezialist mit hochpreisigen kulinarischen Fachbüchern für die Gastro-szene. Der Verlag gehörte bislang zur dfv Mediengruppe. Dort wollte man das Verlagsprogramm auslaufen lassen.
Jetzt weiterlesen mit 
Mehr Hintergründe. Mehr Analysen. Mehr buchreport.
Zugang zu diesem Angebot vorhanden? Loggen Sie sich hier ein.
Hilfe finden Sie in unserem FAQ-Bereich.
*alle Preise zzgl. MwSt.
Nicht das Richtige dabei? Alle Angebote vergleichen
Kommentar hinterlassen zu "DK Verlag Dorling Kindersley übernimmt Matthaes"