Corinna Wild (Foto: Ilona Weiß)
Nachdem Vorwerk in den Jahren 2015 und 2016 Rekordzahlen für den Thermomix vermelden konnte, ließ das Interesse an der Luxus-Küchenmaschine im vergangenen Jahr wieder nach. Doch der abflauende Geräteverkauf tut der Nachfrage nach Kochbüchern keinen Abbruch. Davon profitiert auch der Verlag C.T. Wild, der vor 5 Jahren mit Thermomix-Kochbüchern seine Nische gefunden hat. Auf der aktuellen Themenbestsellerliste Essen & Trinken ist C.T. Wild mit den Titeln „Mix ohne Fix (4)“ (Platz 1), „Leicht & Smart. Zero-Power“ (Platz 7), „Mix ohne Fix (3)“ (Platz 12) und „Mix ohne Fix (1)“ (Platz 15) gleich viermal vertreten.
Die jetzt platzierten Titel wurden von Verlagsgründerin Corinna Wild geschrieben. Sie hat festgestellt, dass zuletzt viele, teilweise auch neue Verlage auf den Trendzug aufgesprungen sind und Thermomix-Kochbücher veröffentlicht haben. Im vergangenen Jahr seien auch zahlreiche Zeitschriften zum Thema auf den Markt gekommen. Aufgrund der für Kunden großen Auswahl, sei es umso wichtiger, einen gewissen Qualitätsstandard zu bieten: „Alle Rezepte werden von uns selbst fotografiert und sind dadurch auch authentisch. Bei der Auswahl der neuen Themen versuchen wir wieder einen neuen Trend zu setzen, indem wir uns von der Masse abheben.“
Als Nächstes erscheint das Brot- und Brötchenbuch „Knaller-Brötchen“, doch auch die derzeit 35 Titel umfassende Backlist werde nachgefragt. „Ein Trend ist natürlich immer die schnelle Küche für die Familie. Ich denke, die Titel ‚Mix ohne Fix‘ treffen eben genau dieses Thema und sind deshalb so beliebt“, so die sich selbst verlegende Autorin.
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