Nicole Zobel (41) übernimmt ab 1. September 2019 die Position der Store-Managerin des Prego Cookbookstore. In der ersten Kochbuchhandlung Münchens im Eataly-Flagshipstore in der Schrannenhalle ist die von Thalia ausgebildete Buchhändlerin und freie Journalistin Ansprechpartnerin für Kunden und Geschäftspartner. Zobel wird das weitere Wachstum des Prego Cookbookstores begleiten und das Kochbuchprogramm ausweiten.
Die seit November 2015 vom ZS Verlag betriebene reine Kochbuchhandlung in der bisher einzigen deutschen Filiale der italienischen Feinkostkette Eataly bietet auf 40 qm ein verlagsübergreifendes Sortiment, das von regionaler bis internationaler Literatur rund um das Themenfeld Essen und Genießen reicht.
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