Der französische Restaurantkritiker Christian Millau ist 88-jährig gestorben. Er hatte 1969 zusammen mit seinem Journalistenkollegen Henri Gault den „Gault-Millau“ begründet. Bei den deutschen Gault-Millaus gibt es gerade einen Lizenzwechsel. Und einen neuen Wettbewerb die rechte Wein-Empfehlung.

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