Gault&Millau


Herb im Abgang

Gault & Millau gilt als führende Marke im Bereich der Wein- und Restaurantführer. In Deutschland erscheinen die dazugehörigen Publikationen seit 2017 beim zur Edel Gruppe gehörenden ZS Verlag, der jetzt die Zusammenarbeit beendet und den Vertrag zum Jahresende gekündigt hat. … mehr


ZS gibt Gault&Millau-Lizenz ab

Der ZS Verlag beendet die Zusammenarbeit mit Gault&Millau: Seit 2017 waren dessen Deutschland Restaurant- und Weinguides beim Verlag erschienen. Stattdesssen will ZS jetzt mit einem Partner einen „neuen großen deutschen Gourmetführer” aufbauen. … mehr



Start für eine Genuss-Plattform

Der zur Edel Gruppe gehörende ZS Verlag erweitert seine Angebotspalette erneut: Nach der Eröffnung des Prego Cookbookstore in München sowie … mehr


Gault&Millau künftig im ZS Verlag

Ab Herbst 2017 erscheinen der Gault&Millau Restaurantguide Deutschland sowie der Gault&Millau Weinguide Deutschland im ZS Verlag. ZS übernimmt die Lizenz vom Christian Verlag, in dem die Gourmetführer seit 1994 erschienen sind. … mehr