Gault & Millau gilt als führende Marke im Bereich der Wein- und Restaurantführer. In Deutschland erscheinen die dazugehörigen Publikationen seit 2017 beim zur Edel Gruppe gehörenden ZS Verlag, der jetzt die Zusammenarbeit beendet und den Vertrag zum Jahresende gekündigt hat. … mehr 
Gault & Millau
Herb im Abgang
Der ZS Verlag beendet die Zusammenarbeit mit Gault&Millau: Seit 2017 waren dessen Deutschland Restaurant- und Weinguides beim Verlag erschienen. Stattdesssen will ZS jetzt mit einem Partner einen „neuen großen deutschen Gourmetführer” aufbauen. … mehrRestaurant- und Weinguides
ZS gibt Gault&Millau-Lizenz ab