Weihnachtliche Back- und Kochbücher sind solide Umsatzbringer. Im Trend: Adventskalender im Buchformat und erzählerische Elemente. Darauf setzt u.a. Entertainer Ross Antony (Foto). … mehr 
Weihnachten
Stimmungsvolle Geschichten aus der Adventsbäckerei
Weihnachtliche Back- und Kochbücher sind solide Umsatzbringer. Im Trend: Adventskalender im Buchformat und erzählerische Elemente. Darauf setzt u.a. Entertainer Ross Antony (Foto). … mehr Weihnachten
Stimmungsvolle Geschichten aus der Adventsbäckerei
Die indische Heilkunst Ayurveda verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz. Die Verlage gehen im Herbst mit Ratgebern zu Gesundheit, Ernährung und Lebensführung an den Start. … mehr 
Ratgeber
Stärkere Abwehrkräfte dank Ayurveda
Die vegane Ernährung ist längst im Mainstream angekommen. Kochen, backen, leben: Die Verlage zeigen die aktuellen veganen Trends. … mehr 
Kochbücher
Lecker und pflanzlich: Neues aus der veganen Kochbuch-Vielfalt
Mit „New York Christmas“ hat der Hölker Verlag einen Nerv getroffen. In diesem Jahr wird das Thema mit Novitäten und Nonbooks ausgebaut. „New York Christmas Baking“ und „White Christmas“ stehen jetzt im Mittelpunkt. … mehr 
Weihnachten
Kulinarische Rückkehr in eine vertraute Stadt
Zur Weihnachtszeit sind Plätzchenbackbücher wichtige Steadyseller. Jenseits der alljährlichen Backbuchnachfrage differenziert sich der Markt aus. Trendgetriebene und hochwertig bebilderte Bände … mehr Neue Buchkonzepte für Adventsrezepte
Der Coppenrath Verlag bekommt einen neuen Verlagsleiter: Wolfgang Foerster übergibt den Posten zum 1. April an Lambert Scheer (Foto: Coppenrath … mehr 
Wechsel an der Spitze des Coppenrath Verlags
Lambert Scheer wird Verlagsleiter