Die gelernte Sortimentsbuchhändlerin heuerte 1990 bei Piper als Lektorin an und übernahm 1996 die Programmleitung. 2003 gründete sie den SchirmerGraf Verlag in München, der Ende 2009 mit dem Graf Verlag unter dem Ullstein-Dach fortgeführt wurde. Nach dem Abschied von Tanja Graf aus Berlin soll das Graf-Programm nicht fortgeführt werden.
„Den Graf Verlag ohne Frau Graf weiterzuführen, ist nicht sinnvoll“, begründet Siv Bublitz, Verlegerin der Ullstein Buchverlage. Sie bedauere Tanja Grafs Entscheidung, könne sie aber nachvollziehen. „Hochkarätige literarische Titel brauchen besonders intensive Betreuung durch sämtliche Abteilungen des Verlages. Das ist an zwei Standorten einfach schwer zu leisten. Wir werden uns künftig noch stärker auf die Weiterentwicklung des literarischen Programms bei Ullstein konzentrieren. Auch dafür war die Zusammenarbeit mit Tanja Graf inspirierend.“
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